Panini al latte

Eccoli qui i miei bei panini al latte, belli e anche buoni, vi consiglio vivamente di provare a farli. Sono buoni sia con la nutella che con il salame, si abbinano bene sia con il dolce che con il salato. Sono morbidissimi e si mantengono per giorni.

·         Burro 50 gr

·         Farina Manitoba 500 gr

·         Latte 300 ml

·         Lievito di birra 25 gr

·         Sale fino 7 gr

·         Zucchero 60 gr

Impastare il tutto, lasciarlo lievitare 2 ore.

Dopo 2 ore, dividerlo in panini da 40 g ciascuno (aiutatevi con la bilancia). Riporli in teglia e lasciarli riposare per un altro pò, infine spennellarli con l'uovo e infornarli per 15 min. circa a 200°.

Torta finta

Buona vero??? Peccato che è finta!!! Finalmente l'ho realizzata, la mia prima torta finta, ci pensavo già da un pò, avevo una tortiera di vetro sul piano della cucina, ma spesso era vuoto perchè per fare le torte in casa non sempre si ha il tempo e poi diciamocela tutta, mantenere la linea non è semplice per tutti, così ecco qui risolto il problema, una bella torta finta per riempire la mia tortiera.

Tegola

Non è tutto merito mio, la struttura l'ha fatta mio suocero, io l'ho dipinta e aggiunto tutti i particolari.

Non è deliziosa?

Era una pentola

 Era una vecchia pentola trovata per caso, la forma era carina quindi ho deciso di riciclarla con la stessa tecnica con cui trasformo le scatole di latta (potete richiedere il tutorial). Dentro ho deciso di mettere un pò di terriccio e piantarci qualche pianta grassa. Ah dimenticavo visto la versione double face? Non sono due pentole, è la stessa, così posso decidere di girarla in base al mio umore!

Pasta fresca

Non c'è niente di meglio delle tagliatelle fresche fatte in casa!!!